国庆好去处!成都川菜博物馆里体验川菜文化!

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2018-10-05

体验学做五福饼、红糖糍粑、宫保鸡丁、吉祥灯笼、如意香包、彩绘油纸伞、磨豆浆、着汉服学习祭拜礼仪……10月4日,记者在位于成都市郫都区古城镇的川菜博物馆看到,来自五湖四海的游客利用国庆长假期间带着孩子来体验川菜文化。

成都川菜博物馆作为成都的一张旅游名片,是一座可以吃的博物馆,是世界唯一以菜系文化为陈列内容的主题博物馆。 博物馆内分典藏馆、互动演示馆、品茗休闲馆、灶王祠、川菜原料展示区、川菜原料加工工具展示区等。

成都川菜博物馆以继承川菜文化传统、弘扬四川美食为宗旨,禀承美食面前有食无类的理念,为美食王国的无国界公民打造川菜文化传播平台。

馆内拥有价值400万人民币的泡菜坛、全国最大的灶王祠、世界上最好的氨氮含量超过国家出品26倍的手工豆瓣。

在双语体验师的专业带领讲解下,游客将感受一回穿越时空的美妙的川菜文化之旅。 国庆期间,成都川菜博物馆推出全新的互动体验带给游客,除了看和听,还能通过鼻闻、口尝、动手做的形式亲力亲为,让游客体验川菜文化。 (川报观察李向雨)。